さくらんぼ摘みとジャムづくり

さくらんぼも旬の季節になりました。

今年から近所で借り始めたクラインガルテンに元々あった桜の木にもさくらんぼの実がつき、徐々に明るい赤色に染まってきました。

仕事の後に行って、さくらんぼを摘みました。

Pinくんによると、さくらんぼはすぐに傷むから、摘んだらできるだけ早くジャムにした方がよいとのことで、家に帰ってから、さくらんぼを洗って、種ぬきをして、ジャム用の砂糖と一緒に煮込んでジャムを作りました。

庭仕事は忙しいけど、身体も気持ちもリフレッシュできて楽しいです。